产品特点:
1、本产品专为酒店、餐饮业而设计;
2、适用于盘菜、菜品的展示和销售;
3、封闭式设计,三温商用点菜柜厂家,节能省电,卫生安全,三温商用点菜柜图片,柜内食品不易污染;
4、强劲的直冷方式,柜内温度均匀、恒定,保持各种盘菜原汁原味;
5、方便的万向轮底部设计,摆放移动省时省力,宽大的玻璃拉门使整个柜体明亮透彻;
6、每层都有明亮鲜艳的LED灯光,节能且展示效果较佳。
一、风幕柜的制冷压缩机
压缩机是风幕柜的心脏,好比汽车的发动机,优质的压缩机,性能稳定,制冷效果好。优质压缩机能效比高,同等制冷量所需电量更少,能省点后期运转电费;优质压缩机做工精度高,寿命长,故障率低,能省去大量的售后维护问题和费用,冷冻冷藏柜 鼎好保鲜柜风冷无霜鲜肉柜。
二、保温系统
保温环节是非常重要的环节,也是专业制冷公司和小作坊很重要的差别之一聚氨酯整体高压发泡技术是国际公认优质的冷柜保温方式,采用先进的自动发泡机,自动控制程度高,技术先进,聚氨酯隔热材料密度高,分布均匀,整体箱体稳固,三温商用点菜柜私人订制,从而整体保温性能**。如果发泡技术不达标或人工发泡,造成风幕柜保温性能差,冷气泄露,造成压缩机不停地工作,不仅损害压缩机使用寿命,还大大增加运行用电费用。风幕柜技术的一个关键是,将制作出来的冷量尽量长时间保存下来,以小能耗换取长制冷保鲜时间,从而增加压缩机寿命和降低耗电量。
1.储存带有内脏的食品要把内脏除去,因为内脏容易变味。
2.尽量不要停用点菜柜,停用**定要清擦干净内壁,三温商用点菜柜,并打开门,以防止微量的食物残渣产生不良的气味。
3.生熟食品要分开储存,以免食品交叉污染串味。
4.食品装袋储存,*好用保鲜膜密封起来,避免食品交叉串味及污染点菜柜内胆。
5.定期清洗点菜柜,避免点菜柜脏污,否则可能影响身体健康,且损坏点菜柜的使用寿命。