冷链物流的温区走向精细化
要保证生鲜电商的产品配送质量,就必须保证生鲜产品供应链的上中下游每一个环节保持生鲜产品的“鲜”。从产地预冷、自动化冷库贮藏、全程冷链运输到末端配送的冷链配送全过程中,每一个过程都要通过不同的温区保存好生鲜产品,这就需要针对不同的温区进行区别对待,管理也就变得越来越精细化。
此外,温区的增加,并非简单的设备增加,需要整个供应链的温层扩充,保证从采购到配送的每一个环节都在对应的温层下进行作业。
很多时候不是柜子的制冷效果不好,而是我们舍不得电费,能不用就不用,其实这并不是节省,三温区点菜柜订做,而是这些制冷设备的耗电量太大,三温区点菜柜价格,风幕柜的耗电量也是不小的,如何才能真实有效的实现节能省电的效果?其实。要想实现这个愿望并不难,的还是要控制好度,养成一个良好的生活习惯。
一、放入食品要注意,放入凉的食物我们放东西的时候一定要把食品先放晾再放进柜里。因为热的食品含热量较高,会增加蒸发器表面结霜厚度,增加耗电量。
二、缩短柜门的开门时间在平时存取东西一定要快,三温区点菜柜直销,尽量减少开门次数和快门时间的增加。
三、摆放问题环境温度较低,通风良好的位置,摆放时**部左右两侧及背部都要留有适当的空间,以利于散热。
四、夏季时,尽量安排在夜间制作冰块和冷饮夜间气温比较低,有利于冷凝器散热。而且夜间较少开门存取食品,压缩机一般在夜间工作时间也比较短,所以在夜间制作冰块和冷饮更加划算。
冷柜制冷循环管道材质:制冷循环管道连接着冷柜内部各元件。这些管道的材质有多种,如铝的,铁的,镀锌的,铜的等,好的就是纯铜管。
1、铜的化学性能稳定,将耐寒、耐热、耐压、耐腐蚀和耐火等特性,可在不同的环境中长期使用。铜管是经**以上时间和实践经验充分检验过的管材。但是铜管的缺点就是价位高,是目前优质的管材。
2、制冷循环管道用的材质不好会影响冷柜的质量,三温区点菜柜,由于管道的温度很高,承受压力大,如果分歧管选用不当,就可能出现泄漏,甚至有爆管的可能,给制冷系统造成很大的损失,后期维修起来也会很麻烦。